Итак, сегодня у меня "родился " такой салатик.
Мне потребовалось:
Креветки и Мидии ( их берёте любое количество , 300 и 400 грамм брала я)
Помидоры черри -500г
Лист салата , тоже на ваше усмотрение (у меня был один "магазинный" горшочек салата)
Оливковое масло для жарки морепродуктов.
Чеснок(3 зубчика), соль, немного карри, перец, петрушка.
Овечий сыр совсем немного, грамм 50 я добавила.
А дальше всё просто: жарю креветки и мидии с добавлением чеснока, соли,петрушки перца и немного карри (можно ещё чуток гвоздички добавить). Жарятся они быстро, минут 15. За это время я нарезаю салат и помидоры. Потом добавляю туда всё моё жарЕние :) и перемешиваю салат. Сверху посыпала овечьим сыром. Вот и всё! Получилось ооочень вкусно и сытно! Кстати, в следующий раз добавлю ещё варёные перепелиные яички:)
Успехов!
Мне потребовалось:
Креветки и Мидии ( их берёте любое количество , 300 и 400 грамм брала я)
Помидоры черри -500г
Лист салата , тоже на ваше усмотрение (у меня был один "магазинный" горшочек салата)
Оливковое масло для жарки морепродуктов.
Чеснок(3 зубчика), соль, немного карри, перец, петрушка.
Овечий сыр совсем немного, грамм 50 я добавила.
А дальше всё просто: жарю креветки и мидии с добавлением чеснока, соли,петрушки перца и немного карри (можно ещё чуток гвоздички добавить). Жарятся они быстро, минут 15. За это время я нарезаю салат и помидоры. Потом добавляю туда всё моё жарЕние :) и перемешиваю салат. Сверху посыпала овечьим сыром. Вот и всё! Получилось ооочень вкусно и сытно! Кстати, в следующий раз добавлю ещё варёные перепелиные яички:)
Успехов!
Жду варианта с перепелиными яйцами :)
ОтветитьУдалить